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NOTRE RESTAURANTS

ANVERS

Lange Lobroekstr. 105-111
2060 Anvers
T +32 (0)3 475 16 23

antwerpen@pampas.be


Dim - jeud: 18u - 22u
Ven - sam: 18u - 23u

GAND
Burgstraat 1
9000 Gand
T +32 (0)9 233 68 66

gent@pampas.be

Lun - jeud: 18u - 22u
Ven - sam: 18u - 23u
Dim: 12u - 14u30

& 17u30 - 22u

BRUX.CATHERINE
Place Sainte-Catherine 15
1000 Bruxelles
T +32 (0)2 217 90 12

brussel@pampas.be


Lun - ven: 18u30 - 22u30
Sam: 17u30 - 22u30 
Dim: 12u - 14u30

& à partir de 18u

BRUX.JOURDAN

Place Jourdan 21
1040 Bruxelles
T +32 (0)2 280 43 17 

jourdan@pampas.be

Lun - ven:18u30 - 22u30
Sam: 18u30 - 23u00 
Dim: 
18u30 - 22u30

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PAMPAS RODIZIO®

Au PAMPAS RODIZIO®, nous mettons tout en œuvre pour combiner le meilleur de la cuisine sud-américaine aux goûts et habitudes européennes. Rodizio est la façon typiquement brésilienne de préparer la viande. Celle-ci consiste à griller lentement différentes sortes de viandes au-dessus d’un feu au charbon de bois, de sorte qu’elles restent tendres et très juteuses. Cette façon de préparer la viande fut découverte par les gauchos (vachers/gardiens de troupeaux sud-américains), lesquels faisaient rôtir leur viande sur de longues broches autour d’un feu de camp. Pour les gauchos, Rodizio signifiait non seulement manger simplement, mais également passer un moment agréable ensemble le soir, après une longue et dure journée dans les pampas (vastes plaines d’Amérique du Sud), où leurs troupeaux pouvaient paître en toute liberté. C’est aussi de ces contrées que provient la viande de bœuf (Picanha) que nous vous servons.

DECOUVREZ NOTRE FORMULE UNIQUE!
Le PAMPAS RODIZIO® vous invite, dans un cadre moderne et chaleureux, à venir y déguster un délicieux mojito ou un succulent caiperinha, préparé de façon traditionnelle avec des ingrédients de première fraîcheur, ...  à choisir ensuite parmi une sélection raffinée de vins argentins, chiliens et espagnols, ... à savourer enfin des tapas, de la viande et du poisson du Sud préparés sur le gril. Le tout à volonté! Et pour terminer votre soirée au PAMPAS, laissez-vous donc tenter par un délicieux dessert fait maison ou un café corsé comme le Havanna ou le Brazilian Coffee.

PAMPAS RODIZIO®

SURPRENEZ QUELQU'UN AVEC UN DÎNER A PAMPAS?
 
 
 

APERITIFS

Chez Pampas vous pouvez boire des apéritifs délicieux. Nos cocktails frais sont à recommander !

Cava - Xor del Rey, Cava Rosé - Musa
Campari orange/soda, Ricard, Martini wit/rood, Porto wit/rood, Sherry dry
Mojito, Caipirinha, Cuba Libre, Strawberry Mojita, Strawberry Mojito

VINS PAMPAS
Nous vous présentons avec plaisir notre sélection de vins de l’Argentine, Afrique du Sud, du Chili et de l’Espagne :

APERITIFS ET VINS

NOUS SOMMES OUVERT A 11 NOVEMBRE

Pampas Bruxelles Sainte-Catherine

Pampas Bruxelles Sainte-Catherine

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